воскресенье, 1 июля 2012 г.

Фото и не только!

   Привет!!! так как меня давно не было, пост будет чуть длиннее, чем обычно. Я не очень люблю смешивать в одном сообщении разные темы, но сегодня сделаю исключение :) Во-первых, сегодня день фотопроекта. Но я хочу показать вам фотоотчет со дня рождения, на котором мы были  недавно. Там и "травка зеленеет, и солнышко блестит", есть мечты и хобби (все это темы фотопроекта на этот месяц). А потом покажу рецепт, вернее идею для варенья :)
   И так... День рождения наш друг отмечал недалеко от Камского моря! Конечно же, это не море, а река Кама. Но в районе камского водохранилища она такая широкая... такие водные просторы... что у нас это место называют МОРЕМ!

Праздничный стол, а вон там... вдалеке камское море....

"Специальный мужчина" готовил правильную уху из нескольких видов рыб.

Пока уха готовилась, мы пошли на реку. Сначала небольшая полянка...

И спуск к воде!

Вот оно, почти море!

А вот я :)

Некоторые купались :)

Аппетит нагуляли! Уха была вкусная. 

 Вот и увлечения нашей музыкальной компании- песни под гитару! А я люблю мечтать, когда слушаю что-то очень романтичное ;)

Пока взрослые пели и пили, у деток были свои дела!


   Ну а теперь обещанная идея для клубничного варенья. Вдохновила меня Света.Готовила она клубнику с базиликом.  Мечтаю как-нибудь попить вместе с ней чай  и поболтать :)
  А мне очень захотелось попробовать сочетание розмарина (очень уж я его люблю) и клубники. Попробовала! Нам очень понравилось. На 1кг клубники (а  вернее земляники садовой) взяла 600 г сахара ( все зависит от вашего вкуса и сладости ягод) и немного ванильного сахара. Перемешала все в блендере. Поместила в кастрюльку. Положила две небольшие веточки розмарина. Довела до кипения и поварила на медленном огне 10 минут. Обычно делаю пятиминутку, но здесь важно было, что ягоды и розмарин обменялись ароматами и вкусами. Когда варенье остынет, вынуть розмарин. Приятного чаепития и сладкого общения!




56 комментариев:

  1. Привет! Успела соскучиться!) Пост очень позитивный и интересный. Рафаэлла, ты такая высокая и стройная:) Люблю и клубнику и розмарин. Идею приберегу для лучших времен:)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Аля, привет!!!! Спасибо большое! Я тоже соскучилась.
      Что я такая высокая, сама не ожидала ;))))

      Удалить
  2. Интересный отдых, природа, уха:))) Идею с вареньем надо взять себе на заметку....

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. песни, пляски :))))) А варенье вкусное получилось!

      Удалить
  3. привет, РафаэллаВа ;)
    пост замечательный и позитивный, хорошо, что ты стала появляться в постах, причём не только в виде стройных теней.
    в общем, отдых - это отдых, его нужно не комментировать, а отдыхать... так что опять хотел отделаться одним только словом в комменте, но у тебя на одном из фото бревно делит кадр пополам. вроде как закон третей :)
    ну и хочу сказать, я тоже завёл блог. тоже с фотками. ближайшее планируемое фото - т.н. "сад камней" во дворе.
    ссылку как дать - не знаю.
    P.S. а Камское море - это мощно.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Привет, Камиль! Рафаэлла, ок? ;)
      Спасибо, рада , что пост понравился. С бревном, что делит кадр пополам - загрузил :))) Не знаю я этот закон :)
      А блог у тебя где, на гугле? Дай здесь ссылку в комментариях.

      Удалить
    2. Извиняюсь сразу за искажение имени.
      Бревно - это там, где люди в воду лезут на дальнем плане, а на переднем - оно вдаль уходит серое такое сухое дерево.
      Мой блог на Вордпрессе: http://art.giftie.ru - там пока записей меньше, чем информации на отдельных страничках.

      Удалить
    3. Все ок :)
      Про фото, какое именно, я поняла.
      Зашла к тебе, хотела посмотреть фото с урожаем, но их не видно.

      Удалить
    4. странно очень. а они увеличиваются, если ткнуть по ним?
      про варенье забыл сказать. каково это варенье с розмарином? мы пока только чисто черничное делаем.

      Удалить
    5. Они вообще не видны. Рисунки - да, фото - нет.

      Удалить
    6. странно. другой пользователь говорит, что видит их...

      Удалить
  4. Рафаэллик, приветик!!! Какие фотки классные, можно я тебя "сплагиатю"))) и тоже отчитаюсь об отпуске и фотопроекте поучаствую)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Наташ, привет!!! Конечно, конечно :))) Сейчас пойду тебя читать.

      Удалить
    2. Да я еще не написала, у меня мышка полетела, а я без нее, как "без рук", буду ждать, когда муж новую мне принесет, а это только завтра будет(((

      Удалить
    3. А я уже заметила, забегала к тебе в гости :) Ну ничего, завтра все покажешь!

      Удалить
  5. Хорошо отдохнули! Как водичка?

    ОтветитьУдалить
  6. Какой замечательный День Рождения! У воды, в кругу друзей, с песнями и вкусной едой. Там у вас все так по серьезному: "специальный" повар и колонки с микрофоном.
    Розмарин мы не очень сильно любим, но вот такое варенье с интересном бы попробовала, очень интригует.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Привет, Маш :) Да, мы ооочень серьезные :))))) Временами ;)
      А вареньем я бы тебя с удовольствием угостила!

      Удалить
  7. Анонимный2 июля 2012 г., 07:49

    Привет Рафик!
    Тоже отдыхал на воде тока на волжских просторах
    http://s60.radikal.ru/i167/1207/f1/2916e43ea94a.jpg
    Тоже с правильной ухой.
    http://s57.radikal.ru/i156/1207/33/7beeb6ad0da3.jpg
    И с приятным вечерком!
    http://s40.radikal.ru/i089/1207/a9/a6d92d59d600.jpg
    Ну и всё такое ---
    http://s019.radikal.ru/i636/1207/4c/06e26461603d.jpg
    http://s015.radikal.ru/i332/1207/f4/278081b38b5e.jpg
    http://i036.radikal.ru/1207/9e/9e20633d2e11.jpg

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Привет, Миш! Волга - тоже хорошо. У нас она ближе, чем Кама :) Котелок с ухой симпатичный такой. Нога на фото не твоя? :)))
      Фотка с закатом - супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
      Степь да степь кругом... У тебя оч красиво получается фотографировать траву! Я серьезно :)

      Удалить
  8. Рафаэлла, привет! И правда, давно тебя не было. Хорошо как вы отдохнули. У вас тоже жары нет, купаться еще нельзя? А так хочется((Компания какая душевная, и поете, и уху варите вместе, здорово! Свежий розмарин не пробовала, поэтому варенье представить не могу, но выглядит очень аппетитно!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Привет, Катюш! Сейчас , думаю, мало кто купается. Всего +17. Уху варил один мужчина, разливали все :))) А вот шашлык - коллективное мужское творчество!

      Удалить
  9. Рафаэлла, как у вас красиво, сейчас понимаю, что самое лучшее место на свете, там где ты родился, жду не дождусь августа, с мужем решили, что 2 перелёта в день без остановки в Москве будет тяжело для малышей, поэтому будем брать билеты Франкфурт- Новосибирск, как над Казанью пролетать будем, ручкой помашу))).

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Хадижа, привет! Спасибо! Скажу честно, в нашей стране мне много чего не нравится. Но природа - изумительная!!!!действительно, лучшая на свете! Я была в тропиках. Интересно, но наша природа роднее :)
      Конечно, с малышами будет сложновато. Взрослым то не всегда в самолете комфортно. Но , думаю, мы все-равно когда-нибудь где-нибудь пересечемся!

      Удалить
  10. Хорошо отметили ДР! С ухой, песнями и купанием! Красиво!
    Варенье с розмарином я бы попробовала.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ларис, привет!!!!!! Я бы угостила, может когда будете в наших краях :)
      У тебя рецепты были, на известном нам сайте?

      Удалить
    2. Рафаэлла, привет! рецептов пока не было. Вот завтра собираюсь приготовить и пофотать если получится.

      Удалить
  11. Рафаэлла, мы тоже на выходных варили уху из разной рыбы)) и вкусно получилось!!! правда купались не в такой чистой и огромной реке:) я не купалась, но вот в вашу реку может быть и полезла бы.. там хоть дно видно:) обожаю когда в компании кто-то умеет петь и играть на гитаре! эхь.. у меня прям ностальгия. я так собиралась лет 10 тому назад с песнями под гитару) очень красивые и позитивные фотки!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Танюш, привет! Чем дальше от города, тем чище вода! А что вы сейчас не поете? И спасибо :)

      Удалить
    2. так мы в селе были все равно вода грязная!!! а не поем потому что нету уже той компании, все уже разьехались кто куда и потерялись:))вот как бывает.

      Удалить
    3. Тань, это я про нашу воду писала :))))
      А про гитару, если хоть один есть знакомый, играющий, традицию можно возродить :)

      Удалить
  12. Привет! Вот и до тебя добралась))) Вареньем с розмарином у тебя бы с удовольствием угостилась)

    Каму я проезжала! Величественная река и большая)) Не сравнить с нашим Иртышом.. Моря не видела, но представляю, как там шикарно! Гитара, костёр.... всё моё)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Привет, привет... Я бы угостила :)
      Ты уговорила кое-кого в наши края приехать? Устроим, гитару, костер...

      Удалить
    2. А чего его, кое-кого, уговаривать-то? Он опять в ваши края укатил) Только вот я после отпуска ещё больше загружена пока.. так что.. гитару и костёр, а так же варенье с розмарином и вкуснейшим чаем (другие, думаю, у тебя не водятся ;)) устроим попозже....

      Удалить
    3. Ну, девушка, вас не дождешься :)))) Вернее, все-равно буду ждать!

      Удалить
  13. Рафаэлла, привет!!!! Я думала ты где-то в путешествии, а ты оказывается на реке отдыхаешь.

    Со свежим розмарином я осторожничаю. Для нас сильный вкус у него. А вот сухой менее ароматизированный, его чаще всего и использую.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Наталь, привет! Я тоже думала, что в июле буду в путешествии. Но пока не можем уехать.
      Розмарин - да, сильная трава :)))

      Удалить
  14. Вы здорово отдыхаете, классно, молодцы, завидую!

    ОтветитьУдалить
  15. Ну....твое фото вообще сразило наповал...ты такая вся загадочнаяяяя:)А на фото,где кушают уху,это ты?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Тссссс, почти никто не догадался ;))) Я так загадочно ем уху? :)))

      Удалить
  16. Водочно!

    "шапочка/чепчик" забавная. чем то напомнила старые фильмы сказки европейских стран

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Вот как точно сегодня, прямо к первой фото ;)
      Тебе понравилось? :)

      Удалить
    2. угу.

      тока пачиму барды без беретикав и свитров? -не порядок, )))

      Удалить
  17. Ой, нам о такой вот ухе на природе - только мечтать... Причем, несбыточно...
    Спасибо за красоту и нагулянный аппетит, проснулся так некстати, на ночь глядя :)))
    Тоже вчера клубнику варила, правда по старому маминому рецепту, пятиминутка. С розмарином - интресно очень. Свежо!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Иден, очень рада, что понравилось.
      А варенье я обычно пятиминутки делаю, так натуральнее. Но за пять минут розмарин вкус отдать не успел.

      Удалить
  18. День рождения на берегу моря- водохранилища - это классно. Хорошо людям, у кого день рождения с июля по сентябрь. Есть выбор, где ДР отметить. У меня вот в начале апреля. Холодно еще. И ухи захотелось. Надо бы у спец человека рецепт спец. выведать.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Борис, здравствуйте! У нас еще есть выбор Волга, Кама или озера :) В апреле с празднованием на природе, конечно, сложновато. зато можно устроить какой-нибудь тематический вечер :)

      Удалить
  19. Рафаэлла,здорово вы повеселились!природа,песни под гитару,уха!!!о чём можно ещё мечтать!!!тихо завидую)))

    ОтветитьУдалить
  20. Рафаэлла, как здорово! Никогда не пробовала настоящую уху, да еще от "специального мужчины")))
    Отлично отдохнули, фотографии очень душевные!

    ОтветитьУдалить
  21. предлагаю поучаствовать в кулинарном флешмобе)
    http://svoyuboleznichinadnetarelki.blogspot.com/2012/07/blog-post_8349.html

    ОтветитьУдалить
  22. Классные фоточки. Суперски отдыхаете и развлекаетесь.

    ОтветитьУдалить