среда, 28 мая 2014 г.

Очень полезный салат

   Всем привет!!!
Сначала несколько фото :)


   Как-то я загадывала загадку :) Ответ можно посмотреть вот здесь . И это был был спраутер. Как я поняла, никто особо не впечатлился. Поэтому, расскажу о нем чуть подробнее. Спраутер- это проращиватель  для семян. Конечно, можно обойтись и без него. Но в нем создаются оптимальные условия, и семена прорастают очень быстро. Проростки очень полезны! В них сконцентрировано большое количество ферментов и витаминов. Есть некоторые ограничения. Например не рекомендуется тем, у кого есть язвенная болезнь желудка. Подробнее о проростках можно прочитать здесь и здесь

   Хочу предложить вам очень полезный салат с ростками чечевицы. 

Понадобится:
перец разноцветный 2 шт
яблоко крупное 1 шт
ростки (у меня чечевицы)
укроп
масло подсолнечное не рафинированное


1.Перец и яблоки нарезать полосками.
2.Укроп измельчить.
3. Добавить ростки. Заправить маслом.
4. Приятного аппетита, полезных идей и яркого настроения! 



29 комментариев:

  1. Привет, Рафаэлла. Я обожаю ростки, постоянно покупаю.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Юль, привет!!! Уже неск дней хочу тебе письмо написать:)))))
      У нас редко продают.И стоят.... свои выгоднее выращивать.Хорошо, магазины появились, где можно купить именно для проращивания.

      Удалить
  2. Ответы
    1. Ты что с ними готовишь? Или просто закуска:))))

      Удалить
  3. Смотрится очень оригинально! Хочется уже чего-то летнего, яркого и легкого, совсем как твой салат.

    ОтветитьУдалить
  4. Привет, Рафаэлла! Вот не знала, что для этого спецприбор есть. У нас тоже с ростками плохо. Несколько раз пыталась купить, но далеко не везде есть и возьмешь их в руки и думаешь не отравишься ли. А то, что ростки вещь полезная - знаю, даже сама кое-что проращивала и готовила с ними.
    А чечевицу ты какую и где для этого покупала?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лен, привет!У нас магазины появились.Там гречка зеленая, специально для проращивания. И другие штуки. Они по России есть."Живая еда".Или можно поискать инфу про "Звенящие кедры России":) Чечевицу тоже там купила, написано - для проращивания.
      А в магазине я тоже боялась покупать. Важно, чтобы семена чистые были. А кто знает, как и где их растили.

      Удалить
  5. Анонимный28 мая 2014 г., 20:53

    Очень хорошо , а фото какое красивое ! Аркадий

    ОтветитьУдалить
  6. Салат настоящий летний - легкий и яркий! Я думала, что можно проращивать обычные крупы-бобовые. которые для готовки используем...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Мариш, привет! Я точно знаю про гречку. Что проращивают только зеленую. Горох, фасоль вроде как цельные должны быть. Может еще их моют как-то специально :)))

      Удалить
  7. Ого, это что-то новое и очень необычное)) Хотя слышала о пользе проростков, но вот сама не отваживаюсь их есть, не знаю даже почему!! Непривычно, но на картинках они такие сочные, свежие!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Привет! Можно я сразу "на ты" :) Рада знакомству!
      если проблем с ЖКТ особых нет, и самой вырастить, очень советую!
      Ихи по утрам жевать вкусно, когда они только проклюнулись:)

      Удалить
  8. Рафаэлла, привет! Вот пришла полюбоваться твоим нежным салатом! Очень красиво! Я смотрю твой чудо-помощник не простаивает без дела! И польза от него и красота кулинарная!)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Тонь, привет! Спасибо! Эти росточки очень вдохновляют :)))

      Удалить
  9. Привееет! А я ждала другого рецепта;) Но салату тоже рада) Покупала как-то проростки подсолнуха, понравились, по вкусу как семечки, но нежнее))
    Жду очередного МК)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. ПРивет :)))) Мне кажется,я знаю, что тыждала :))) Но там нет основной фотки :)))) Только пошаговые. Так что,я жду вдохновения, чтобы еще раз приготовить ;)
      А на вкус точно. Чечевица со вкусом чечевицы,но нежнее :)))

      Удалить
  10. Рафаэлла ,привет. какая подача впечатляющая! очень красиво! и полезно для здоровья.
    у нас проросшие семена продаются в супермаркетах в отделах здоровой пищи. иногда покупаю, но не часто.
    хорошего дня!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Тань,привет! Спасибо большое! И тебе притяного дня :)

      Удалить
  11. Рафаэлла, приветик! Салат прямо от одного взгляда заряжает энергией. Очень аппетитно и ярко!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лен, привет :)))) Рада, что он такие эмоции вызывает :)

      Удалить
  12. Салат - настоящая витаминная пилюля!
    Уже давненько задумываюсь о проращивание ростков. Только руки не доходят.
    Рафаэлла, а сами зерна жесткие получаются?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Наталь, привет! Они, коненчо, во рту не таят.Но жевать удобно :))))

      Удалить
  13. If you're looking to burn fat then you certainly have to try this totally brand new custom keto meal plan.

    To design this service, licenced nutritionists, fitness couches, and professional chefs joined together to produce keto meal plans that are effective, painless, money-efficient, and fun.

    Since their first launch in January 2019, 100's of clients have already transformed their body and well-being with the benefits a great keto meal plan can provide.

    Speaking of benefits: clicking this link, you'll discover 8 scientifically-tested ones provided by the keto meal plan.

    ОтветитьУдалить